El Latte Art consiste en la habilidad de dibujar con la leche sobre la crema del café, sin ningún tipo de plantilla ni ingrediente añadido. El Latte Art es originario de Italia, y Faborit es pionero de su elaboración en España.
Como en toda obra de arte, para la preparación de un cappuccino en Faborit es necesaria la inspiración y la técnica de los coffee leaders, habilidosos artistas que cuidan cada detalle del proceso de elaboración.